Salads
Caesar Salad
Romaine | Garlic Croutons | Bacon | Roasted Chicken |Parmesan |Aioli with Anchovies
NF
Xà Lách với Bánh Mì Vuông Nướng, Thịt Heo Xông Khói, Gà ĐÚT Lò, Phô Mai và Xốt Aioli
240’
Grilled Tuna Salad
Medium Grilled Tuna with Sesame | Lettuces | Green Beans | Olives
Cherry Tomato Confit | Balsamic Dressing
GF | DF
Xà Lách Trộn với Cá Ngừ Đại Dương Nướng
280’
Easy Bites
Calamari Tempura
Pickled Pink Ginger & Green Cucumber, Salad, Cocktail Sauce
NF | DF | SF
Mực Chiên Giòn
280’
BBQ Ribs
Pork Spare Ribs in Comfit, Toasted Sesame, Signature BBQ Sauce
DF | SF
Sườn Heo Nướng Xốt BBQ
260’
Chicken Wings
Marinated in Phan Thiet Fish Sauce, Onion, Chili,
GF | NF | DF
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
240’
Sandwiches
Served with French fries and Mixed salad
The Burger
Beef Patty, Burger Bun, Iceberg – Tomato – Onions, Cheese and Thick Bacon
NF | SF
Bánh Mì Tròn Kẹp Thịt Bò, Xà Lách, Cà Chua, Hành Tây, Phô Mai và Thịt Heo Xông Khói
350’
The Sandwich
Roasted Chicken, Bacon, Fried Farm Egg, Cheese, Tomato, Salad, Tartar Sauce
NF | SF
Bánh Mì Tầng Kẹp Thịt Gà
320’
Bánh Mì (Baguette)
Grilled Pork Fillet, Cold Cut, Pate, Pickles, Chili,
NF | DF | SF
Bánh Mì với Thịt Nướng & Chả Lụa, Pa-tê, Dưa Chua, Ớt
240’
Mushrooms and Avocado Panini
Pesto, Ciabatta, Mixed Mushrooms, Avocado
VG | DF | SF
Bánh Mì Kẹp Nấm Và Bơ Trái
240’
Pizza
4 Cheese ~ Gorgonzola | Mozzarella | Ricotta | Parmesan
NF | SF
Bánh Pizza Bốn Loại Phô Mai
370’
Seafood ~ Passata | Basil | Assorted Seafood
NF
Bánh Pizza Hải Sản
370’
Salami ~ Olive | Caramelized Onion | Mozzarella
SF
Bánh Pizza với Thịt Nguội, Trái Ô-liu, Hành Tây Áp Chảo, Phô Mai Mozzarella
370’
Margherita ~ Mozzarella | Tomato | Basil
NF | SF
Bánh Pizza Truyền Thống với Cà Chua và Rau Quế Tây
290’
Local Favorites
Pork and Prawns Summer Rolls
Fresh Rice Paper Rolls, Herbs, Peanut Sauce
GF | DF (Vegetarian version available)
Gỏi Cuốn Tôm Thịt Hoặc Gỏi Cuốn Chay
220’ | veg 180’
Lotus Stems Salad
Calamari, Prawns, Cucumber, Crispy Shallots, Sweet & Sour Dip
GF | DF (Vegetarian version available)
Gỏi Ngó Sen Hải Sản Hoặc Gỏi Chay
220’ | veg 180’
Fried Noodles
Tofu or Seafood | Seasonal Vegetables
DF
Mì Xào Chay Hoặc với Hải Sản và Rau Củ
320’ | Tofu 210’
“Bún Thịt Nướng”
Grilled Pork Fillet, Fresh Noodle, Fried Spring Roll
Bean Sprouts, Pickles, Herbs, Peanut, Dressing
GF | DF
300’
250’
Beef “Lúc Lắc”
Wok Fried Beef Fillet with Tomato, Capsicums & Onions
Served with French Fries
NF | GF | SF
Bò Xào Lúc Lắc, Phục Vụ với Khoai Tây Chiên
550’
Local Favorites
Served with Rice
Caramelized Fish
Cobia Fillet, Green Pepper Corns, Sweet Soya Glazed, Shallots, Scallions, Vegetables
Served with Steamed Rice
NF | DF
Cá Kho Tộ, Phục Vụ với Cơm Trắng
350’
Lemongrass Chicken
Chicken Leg, Chili, Lemongrass, Vietnamese Aromatics,
NF | DF | GF | SF
Gà Xào Sả Ớt
320’
Wok Fried Calamari in Satay Sauce
Calamari in Satay Sauce, Onions and Celeries,
NF | DF | GF
Mực Xào Sa Tế
350’
Hot & Sour, Grouper Soup
Grouper, Bean Sprouts, Okra, Tomatoes, Pineapple, Tamarind, Paddy Herb, Rice
NF | DF | GF
Canh Chua Cá Mú
320’
Pork Ribs Soup
Slow Cooked Pork Rib Soup with Vegetables & Aromatic Herbs
Canh Sườn La-ghim
250’
Seasonal Fresh Seafood
Pre Order – Available as Catching of The Day
Lobster
Slipper Lobster
Crab
Sweet Snail
Monster Snail
Sea Scallop
Clam
Oyster
Whole Grouper
Squid
VG | VEGIES | Món Ăn Chay
NF | NUT FREE | Món Ăn Không Chứa Các Loại Hạt / Đậu
GF | GLUTEN FREE | Món Ăn Không Chứa Bột Mì
DF | DAIRY FREE | Món Ăn Không Chứa Các Sản Phẩm Từ Sữa
SF | SHELFISH FREE | Món Ăn Không Chứa Các Loại Động Vật Giáp Xác
All prices are in 1,000 Vietnam Dong (VND) and subject to 5% service charge and applicable tax
Giá tính theo đơn vị 1,000 VND và chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành
